Akụkọ - Kedu ihe ọdịdị karama iko pụtara?

Ị hụtụla na karama mmanya nwere ọdịdị dị iche iche?Gịnị kpatara?Ụdị mmanya ọ bụla na biya nwere karama ya.Ugbu a, uche anyị dị na ọdịdị ahụ!

N'isiokwu a, achọrọ m inyocha karama mmanya dị iche iche na ụdị karama biya, malite na mmalite ha ma na-aga na agba iko.Ị dịla njikere?Ka anyị bido!

Mmalite na ojiji nke karama mmanya dị iche iche

N'ezie, nchekwa mmanya na-aka ochie dị ka mmanya n'onwe ya, malite na mmepeanya oge ochie nke Gris na Rom, bụ ebe a na-echekwa mmanya na nnukwu ite ụrọ a na-akpọ amphorae ma jiri ihe dị iche iche mechie ya, gụnyere wax na resin.Ekwenyere na ụdị karama mmanya nke oge a, nke nwere olu dị warara na ahụ gbara okirikiri, malitere na narị afọ nke 17 na mpaghara Burgundy nke France.

A na-ejikarị iko eme karama mmanya mana enwere ike iji ihe ndị ọzọ dị ka plastik ma ọ bụ ọla mee.A na-ahọrọ karama iko maka nchekwa mmanya n'ihi na ha enweghị ike, nke pụtara na ha adịghị emetụta uto ma ọ bụ àgwà nke mmanya ahụ.Enwere mmegharị na-eto eto na-akwado mmanya mkpọ, n'ihi na ọ dị mma na gburugburu ebe obibi & enwere ike ree ya n'otu efere dị ka biya, mana isi & uto dara nwere ike bụrụ nsogbu nye ụfọdụ ndị.

Standard size maka mmanya karama bụ 750 milliliters, ma e nwere ọtụtụ ndị ọzọ nha, dị ka ọkara karama (375ml), magnum (1.5L) na okpukpu abụọ magnum (3L), wdg Na ibu nha, karama bụ. E nyere aha Akwụkwọ Nsọ dị ka Metusala (6L), Nebukadneza (15L), Goliath (27L), na anụ ọhịa 30L Melkizedek.Ogo karama ahụ na-egosipụtakarị ụdị mmanya na ebumnuche ya.

Akara nke dị na karama mmanya na-agụnyekarị ozi gbasara mmanya, dị ka ụdị mkpụrụ vaịn, mpaghara a kụrụ ya, afọ e mepụtara ya, na ebe a na-emepụta mmanya ma ọ bụ onye na-emepụta ya.Onye na-azụ ahịa nwere ike iji ozi a chọpụta àgwà na uto nke mmanya ahụ.

Karama mmanya dị iche iche

Ka oge na-aga, mpaghara dị iche iche malitere ịmepụta ụdị karama pụrụ iche nke ha.

Gịnị mere ụfọdụ karama mmanya ji kpụzie iche?

Ndị hụrụ mmanya n'anya, ọ dịtụla mgbe ị na-eche ihe kpatara na ụfọdụ karama mmanya na-adị iche ka ndị ọzọ?

Eziokwu bụ ụdị karama mmanya, nha, na imewe ya na-ekere òkè dị mkpa n'ichekwa ya, ịka nká, usoro ịwepu ya, ịzụ ahịa, na ịchọ mma ya.

Dị ka anyị tụlere… Ụdị karama mmanya dị iche iche nwere oghere dị iche iche, dị ka karama Bordeaux nwere oghere sara mbara ma ọ bụ karama Burgundy nwere oghere dị warara.Ihe mmeghe ndị a na-emetụta ịdị mfe nke ịwụsa mmanya na-enweghị nsogbu na sedimenti na ọnụ ọgụgụ ikuku nke mmanya na-ekpughere.Oghere sara mbara, dị ka karama Bordeaux, na-enye ohere ka ikuku banye karama ahụ ma nwee ike ime ka mmanya na-eto ngwa ngwa, ebe oghere dị warara, dị ka karama Burgundy, na-enye ohere ka ikuku dị ntakịrị banye na karama ahụ ma nwee ike ime ka mmanya ahụ kwụsịlata. usoro ịka nká.

Nhazi nke karama ahụ nwekwara ike imetụta usoro nkwụsịtụ.Ụfọdụ ụdị karama na-eme ka ịwụsa mmanya na-enweghị sedimenti mfe, ebe ndị ọzọ na-eme ka ọ sie ike karị.Ọzọkwa, ọnụ ọgụgụ nke ikuku dị na karama ahụ na-emetụtakwa ọnụ ọgụgụ mmiri mmiri dị na karama ahụ, karama nke jupụtara n'elu mmanya ga-enwe obere ikuku n'ime karama ahụ karịa karama nke a na-eju naanị akụkụ ụfọdụ.

Kedu ihe kpatara eji etinye mmanya ụfọdụ na karama dị nta ma ọ bụ buru ibu?

Ogo karama ahụ na-ekerekwa òkè n'otú mmanya ahụ si eme agadi.A na-eji karama dị nta, dị ka 375ml, maka mmanya ndị e bu n'obi rie ụmụaka, ebe a na-eji karama buru ibu, dị ka magnum, maka mmanya ndị e bu n'obi ka ha mee agadi ogologo oge.Nke a bụ n'ihi na oke mmanya na ikuku na-ebelata ka karama ahụ na-abawanye, nke pụtara na mmanya ga-eji nwayọọ nwayọọ na-aka nká na karama buru ibu karịa na karama dị nta.

Banyere ụcha karama ahụ, karama ndị na-acha oji, dị ka nke a na-eji mmanya na-acha uhie uhie, na-echebe nchebe ka mma karịa karama ndị na-acha ọkụ ọkụ, dị ka nke a na-eji eme mmanya ọcha.Nke a bụ n'ihi na agba gbara ọchịchịrị nke karama ahụ na-enwetakwu ìhè, obere ọkụ nwere ike banye n'ime karama ahụ wee rute mmanya n'ime.

Okwesiri iburu n'uche na imewe na udi nke karama ahu nwekwara ike imetụta ahia na mma nke mmanya.Ụdị na nha nke karama ahụ, yana akara na nkwakọ ngwaahịa, nwere ike inye aka na nghọta zuru oke nke mmanya na akara ya.

Oge ọzọ ị ga-ewepụ karama mmanya, wepụta oge iji ghọta atụmatụ dị mgbagwoju anya na echiche nke banyere n'ime karama ahụ na otú o si emetụta ahụmahụ mmanya n'ozuzu ya.

Ọzọ, ka anyị gosi gị ụwa na-adọrọ mmasị nke karama biya!

Akụkọ dị mkpirikpi nke karama biya ndị dị umeala n'obi

Ebe, mgbe na otú biya si malite bụ ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme na-ese okwu kpụ ọkụ n'ọnụ.Ihe anyị niile nwere ike ikweta bụ na nkọwa mbụ e dekọrọ banyere ime biya na karama nke anyị nwere taa bụ na mbadamba ụrọ oge ochie sitere na 1800 BC Summer bụ mpaghara dị n'etiti osimiri Taịgris na Yufretis.Site n'ihe ndekọ oge ochie ahụ, o yiri ka ọ̀ bụ okporo ahịhịa amịpụtara biya.

Evolution nke karama biya

Malite n'ihu a puku afọ ole na ole, anyị ga-esi ntoputa nke mbụ iko biya karama.Emepụtara ihe ndị a na mmalite 1700s, na karama biya n'oge ka ejiri corks mechie ('kwụsị'') dị ka mmechi mmanya ọdịnala.A na-afụ karama biya nke mbụ site na iko gbara ọchịchịrị, ma nwee ogologo olu dị ka karama mmanya.

Ka usoro ime mmanya na-aga n'ihu, otu ahụ ka nha na ụdị karama biya dị.Ka ọ na-erule ngwụsị narị afọ nke 18, karama biya na-amalite ịmalite ụdị olu dị mkpụmkpụ na obere ubu anyị na-ahụ ọtụtụ taa.

Imepụta ihe ọhụrụ na narị afọ nke 19 na gafere

N'ọkara ikpeazụ nke narị afọ nke 19, ọtụtụ nha na ụdị karama dị iche iche malitere ịmalite.

karama ndị a gụnyere:

Weiss (ọka wit German)
squat Porter
Mbupu nwere olu ogologo

Ọtụtụ n'ime ụdị karama biya nke oge a malitere na narị afọ nke 20 dum.Na America, 'stubbies' na 'steinies' nwere obere olu na anụ ahụ pụtara ozugbo.

Stubby na steinie

A na-akpọkarị karama iko dị mkpụmkpụ a na-eji biya biya stubby, ma ọ bụ na mbụ steinie.Mkpirisi na ire ụtọ karịa karama ọkọlọtọ, stubbies na-ebuba n'ime obere oghere maka ibufe.Ụlọ ọrụ Joseph Schlitz Brewing webatara steinie na 1930 wee nweta aha ya site na myirịta ya na ọdịdị biya stein, nke e mesiri ike na ahịa.A na-eji nnukwu iko eme karama ndị ahụ mgbe ụfọdụ ka e wee nwee ike ihicha karama ahụ ma jiri ya mee ihe tupu e megharịa ya.Ikike nke stubby na-adịkarị n'etiti 330 na 375 ml.Ụfọdụ n'ime uru ndị a na-atụ anya na karama stubby bụ mfe njikwa;obere mgbaji;obere arọ;obere ohere nchekwa;na ala etiti ike ndọda.

Longneck, Bottle Standard Industry (ISB)

Ogologo olu North America bụ ụdị karama biya nwere ogologo olu.A maara ya dị ka karama ogologo olu ma ọ bụ karama ọkọlọtọ ụlọ ọrụ (ISB).Ogologo olu ISB nwere ikike otu, ịdị elu, ịdị arọ na dayameta ma enwere ike ijikwa ya na nkezi ugboro iri na isii.Ogologo olu US ISB bụ 355 ml.Na Canada, na 1992, nnukwu ebe a na-emepụta mmanya niile kwetara iji karama ogologo olu 341 ml nke ọkọlọtọ ọkọlọtọ (aha ya bụ AT2), si otú a dochie karama stubby omenala na ụdị olu ogologo olu kpọmkwem kpọmkwem nke malitere iji n'etiti etiti. -1980s.

Mmechi

A na-ere biya nke karama nwere ọtụtụ ụdị okpu karama, mana ọ na-ejikarị okpu okpueze, nke a makwaara dị ka akara okpueze.A na-ere ọtụtụ biya na kọkị na ihe ngosi nka (ma ọ bụ oghere), dị ka mmechi champeenu.Okpu okpueze dochiri mmechi ndị a na njedebe nke narị afọ nke 19 mana ọ dị ndụ n'ahịa ahịa.Ọtụtụ biya ndị buru ibu na-eji okpu skru n'ihi nhazigharị ha.

Kedu nha karama biya?

Ugbu a ịmara ntakịrị akụkọ ihe mere eme karama biya, ka anyị tụlee nha karama biya kacha ewu ewu taa.Na Europe, 330 milliliters bụ ọkọlọtọ.Ogo ọkọlọtọ maka karama na United Kingdom bụ milimita 500.Obere karama na-abịakarị nha abụọ - 275 ma ọ bụ 330 milliliters.Na United States, karama na-abụkarị 355 milliliters.E wezụga karama biya nke ọkọlọtọ, enwekwara karama “gbawara” nke na-ejide milimita 177.Karama ndị a bụ maka ihe ndị ọzọ nwere ike.karama buru ibu na-ejide 650 milliliters.Kalama champagne nke 750-milimita mara mma nke nwere mkpuchi na oghere waya na-ewu ewu.